- Fechas: 13 y 20 de noviembre de 2021
- Horario: 09:00 a 13:00 y 15:00 a 19:00 horas
- Relación de personas admitidas
- Destinatarios: Ver "Leer más"
- Lugar: Laboratorios de Soningeo (Maliaño)
- Duración/créditos: 16 horas / 1,5 créditos
- Plazas: 14
PRESENTACIÓN
En el nuevo ciclo de Química y Salud ambiental que se imparte en el IES Cantabria se abordan, entre otras áreas, el control de aguas, tanto de consumo como residuales y continentales. Este curso se ha diseñado para que los docentes adquieran y/o actualicen las habilidades y conocimientos necesarios en un laboratorio de control de aguas.
El curso, de carácter totalmente práctico, consta de dos partes:
• Parte A: Análisis físico-químico de aguas
• Parte B: Análisis microbiológico de aguas
Por motivos organizativos y metodológicos, el grupo de asistentes se organizará en dos subgrupos que recibirán la formación de forma simultánea.
OBJETIVOS
• Aprender a realizar el análisis cuantitativo de control de aguas en función del tipo de muestra.
• Aprender a realizar determinaciones mediante métodos electroquímicos, gravimétricos, titulométricos y espectroscópicos.
• Aprender a identificar las características de un laboratorio de análisis microbiológico.
• Realizar los ensayos microbiológicos aplicando las técnicas analíticas correspondientes.
• Aprender a aplicar si procede, pruebas de identificación bioquímica.
• Ser capaces de aplicar las medidas de prevención de riesgos y los protocolos de trabajo acordes con la normativa vigente.
PROGRAMA
Análisis físico-químico de aguas residuales, de consumo y continentales:
– pH (Electrometría), Conductividad (Electrometría)
– Solidos totales (ST)/ Sólidos totales en suspensión (SST)/Sólidos suspendidos volátiles (SSV) (gravimetría)/Sólidos sedimentables (V30) (cono Inhoff)
– DQO (Titulométrico), DBO5 (Manométrico)
– Nitrógeno amoniacal (Destilación + Valoración)
– Aceites y grasas (Extracción + gravimetría)
– Nitratos (Espectroscopía UV-VIS): Curva calibración + análisis
– Sulfatos (Gravimetría)
– Oxidabilidad al Permanganato (Volumetría)
– Cloruros (Volumetría)
– Dureza (Calcio y Magnesio) (Complexometría)
– Alcalinidad (carbonatos, bicarbonatos) (Volumetría)
– Cálculos índices: Langelir/Ryznar
Análisis microbiológico de aguas residuales, de consumo y continentales:
– Bacterias coliformes: (UNE-EN-ISO 9308-1)
– Escherichia coli: (UNE-EN-ISO 9308-1)
– Enterococos: Membranas filtrantes.
– Clostridium perfringens: (UNE-EN-ISO 14189)
– Recuento de aerobios a 36ºC y 22ºC: (UNE-EN-ISO 6222)
– Pseudomonas aeruginosa: Membranas filtrantes
– Salmonella (Investigación)
– Legionella (ISO 11731)
– Materias inhibidoras (bioensayo-ecotoxicidad-Lumitox)
PONENTES
Eva Pérez González, directora técnica del Laboratorio de Agua, Medio Ambiente y Control Agroalimentario de Soningeo, y Eva Mª Ceballos García, responsable del laboratorio de Microbiología de la misma empresa.
DATOS DE PARTICIPACIÓN
Duración: 16 horas / 1,5 créditos
Plazas: 14
Lugar: Laboratorios de Soningeo (Maliaño)
Fechas: 13 y 20 de noviembre de 2021
Horario: 09:00 a 13:00 y 15:00 a 19:00 horas
PROFESORADO DESTINATARIO
Profesorado de Formación Profesional de las familias profesionales Seguridad y Medio Ambiente, Química, Sanidad e Industrias Alimentarias.
CRITERIOS DE SELECCIÓN
La selección se realizará por orden de inscripción, según los siguientes criterios de preferencia:
1. Profesorado destinatario que imparte enseñanzas en el ciclo de Química y Salud Ambiental.
2. Resto de profesorado destinatario.
Indicar estas circunstancias en el apartado de Datos Complementarios de la inscripción.
Los asistentes tendrán que usar obligatoriamente su propia bata en el laboratorio.
INSCRIPCIÓN
Inscripción: A través de la web www.cepdecantabria.es
Plazo: Hasta el 11 de noviembre a las 09:00 horas
La relación de admitidos se publicará en la página web del CEP el día 11 a partir de las 12:00 horas. Las personas admitidas en el curso que renuncien a su participación deberán comunicarlo al correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
Es OBLIGATORIO utilizar la cuenta institucional de Educantabria tanto para realizar la inscripción como para acceder a la formación.